Вершки
Україна, 61068 м. Харків, вул. Сабурівська, 47
E-mail: amiga.kharkov@gmail.com
(057) 758-58-81
(057) 758-58-82
(067) 574-09-49
Сировина та інгредієнти для хлібопекарського та кондитерського виробництва

Кондитерські вершки Uni Whip Gold 31% - мікс рослинних і тваринних вершків. 

Спосіб застосування:

Вершки необхідно попередньо охолодити протягом 24 годин. Вміст (2 ° С - 8 ° С) влити в холодну, чисту ємність. Збивати на середній швидкості, щоб уникнути розбризкування продукту і решту часу - на максимальній швидкості. Час збивання залежить від обладнання, кількості і бажаної структури. Не перебивати вершки, щоб уникнути руйнування структури при оздобленні виробу. Збитий крем повинен зберігатися в закритому вигляді в холоді. Продукт стійкий до заморожування / розморожування після збивання.

Тел./Факс:

(057) 758-58-81

Відділ продажу:

(057) 758-58-82

Моб.:

(050) 343-02-99

(067) 574-09-49

Україна, 61068 м. Харків, ул. Сабурівська,47

e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.